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  • 台湾乌龙茶300g装,滋味醇和香气馥郁

台湾乌龙茶300g装,滋味醇和香气馥郁

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  5. 保 质 期: 18个月
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    食品添加剂:
    无,纯天然
    储藏方式:
    通风、避光、防潮防异味、冷藏
    保质期:
    18个月
    净含量:
    300g
    包装方式:
    加工工艺:
    半发酵
    茶叶等级:
    特级
    配料:
    茶叶鲜叶
    采摘部位:
    一芽两叶至三叶
    采摘时间:
    秋季
    采摘来源:
    台湾省南投县
    产地:
    台湾省
    系列:
    浓香型
    种类:
    是否含糖:

        台湾乌龙茶的白毫较多,呈铜褐色,汤色橙红,滋味醇和,尤以馥郁的清香冠台湾各种茶类之上。台湾乌龙茶的夏茶因为晴天多,品质最好,汤色艳丽,香烈味浓,形状整齐,白毫多。台湾包种茶在乌龙茶中别具一格,比较接近绿茶,外观形状粗壮,无白毫,色泽青绿;干茶具有明显花香,冲泡后汤色呈金黄色,味带甜,香气清柔;具有“香、浓、醇、韵、美”五大特点。
     优质台湾乌龙茶芽肥绚丽。汤色呈琥珀般的橙红色,叶底淡褐有红边,叶基部呈淡绿色,叶片完整,芽叶连枝。
           台湾乌龙茶源于福建,但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变,依据发酵程度和工艺流程的区别可分为:轻发酵的文山型包种茶和冻顶型包种茶,重发酵的台湾乌龙茶。
            工艺流程:台湾乌龙的工艺流程:鲜叶—日光或加温萎凋—室内萎凋—炒青—回软—揉捻—初干—烘干。品质特征:芽肥壮、白毫显、茶条较短、含红黄白三色,鲜艳绚丽,汤色呈琥珀般的橙黄色,叶底淡褐有红边,叶基部呈淡绿色,叶片完整,芽叶连枝。
     
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